Zum Ende meiner Innungsarbeit: "Dankbarkeit und Liebe sind Geschwister!"ratings-display.rating-aria-label(2)
Ludger Freese13. Jan.2 Min.Fleisch ist Kultur! Fleisch ist Kultur – woran lässt es sich besser festmachen, als an Kohlpinkel (Pinkel, Wurst zum Grünkohl). Im Wörterbuch steht unter dem...
Ludger Freese29. Dez. 20221 Min.Expertise zur Grünkohl und PinkelMeinen Kollege Fritz Wied schätze ich sehr. Wir tauschen uns oft fachlich aus. Er ist Fleischermeister, Dozent, Fleisch Denker, Berater...
Ludger Freese11. Okt. 20222 Min.Grünkohl und Pinkel: Gutes aus dem Norden!Foto: casei media GmbH - v.links: Ludger Freese, Gottfried Gerken, Rainer Sass Es hat mir viel Spaß gemacht. Die Filmaufnahmen für die...
Ludger Freese23. Jan. 20212 Min.Grünkohlessen einmal ganz andersFoto: Petra Pekeler und Ludger Freese nach dem Online-Grünkohlessen mit Biertasting Kreativität ist in dieser Zeit angesagt. Einen...