Ludger Freese27. Dez 20201 Min.Fertiggerichte begeistern zum FestWie schon seit einigen Jahren bieten wir zum Weihnachtsfest fertig gekochte Menüs an. Diese Gerichte müssen nur noch erwärmt werden. Eine...
Ludger Freese23. Okt 20201 Min.Lösungen für eine innovative Weihnachtsfeierhttps://youtu.be/IublZnO8XHA Viele Weihnachtsfeier werden 2020 wegen der Corona-Pandemie verschoben oder sie fallen aus. Wir haben uns Ge...
Ludger Freese13. Okt 20202 Min.Corona-Lage läßt das Auftragsbuch dünner werdenIm Landkreis Vechta schnellt die Zahl der aktiven SARS-CoV-2-Infizierten in die Höhe. Für meine Region – dem Oldenburger Münsterland mit ...
Ludger Freese30. Aug 20202 Min.Kinderschuhe machten 14 Tage Urlaub bei Freese...Vor einigen Wochen war die kleine Rahel mit ihrer Familie bei uns im Restaurant essen. Weil es an diesem Tag sehr heiß war, hat sie beim ...
Ludger Freese19. Aug 20203 Min.Genuss unter Segel - der besondere Segeltörn! 6.Segeltörn ist vorüber und aus meiner Sicht war es eine ganz besondere Tour – obwohl alles ganz anders war! Einiges auf dem Törn musste ...
Ludger Freese4. Aug 20202 Min.Danke Mama! Am 27.Juli 2020 ist meine Mutter Anni Freese gestorben. Ich habe lange überlegt, ob ich darüber im Blog schreibe. Gemeinsam mit meiner ga...
Ludger Freese9. Juli 20201 Min.Fingerfood als DankeschönUm ein kleines Dankeschön im Team zu sagen, kann man toll Essen gehen. Ich höre jedoch von vielen Gästen, dass sie nicht gerne mit Mundsc...
Ludger Freese23. Juni 20201 Min.Corona zwingt uns zu Änderungen.In der Corona-Zeit haben wir geänderte Öffnungszeiten. Täglich von 11 bis 14 Uhr und von 17 bis 20 Uhr. Es werden nur Speisen zur Abholun...
Sebastian Hn22. Juni 20203 Min.Digital im Restaurant – Corona als Chance nutzenViele Gäste kennen wir ja schon viele viele Jahre. So ist auchHans-Hermannseit über 30 Jahren immer mal wieder bei Freese´s zu Gast. Er w...