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Partyservice | Freese Essideen - Restaurant & Partyservice | Visbek
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Ludger Freese
- 30. Nov.
- 1 Min.
Ideen zum Weihnachtsfest
Link Weihnachtsessen: https://www.essideen.net/weihnachten Link Kochkurse: https://www.essideen.net/veranstaltungen Buch "Mensch Ludger":...
Ludger Freese
- 15. Nov.
- 2 Min.
Angebote ohne Gewähr
Das Jahr nähert sich dem Ende und damit gelten zum Jahresende viele neue Gesetze und Verordnungen. In der Gastronomie und für den...
Ludger Freese
- 14. Aug. 2022
- 2 Min.
Sind die Preise für Bratwurst & Co angemessen?
Der Stoppelmarkt in Vechta ist eines der größten Volksfeste im norddeutschen Raum. Die letzten zwei Jahre ist der Markt Corona zum Opfer...
Ludger Freese
- 30. Juli 2022
- 2 Min.
Können wir ohne Gas kochen?
Was passiert, wenn sich der Gaspreis in Deutschland bald verdreifachen wird? Können wir unsere Kunden im Restaurant und im Partyservice...
Ludger Freese
- 20. März 2022
- 1 Min.
Meine erste Buchvorstellung
Foto: Christoph Grote Nun durfte ich meine allererste Buchlesung halten. Das war schon aufregend für mich, denn der Rotary-Club Vechta...
Ludger Freese
- 17. Nov. 2021
- 1 Min.
Fertige Gerichte sorgen für ein genussvolles Weihnachtsfest
Wie jedes Jahr kochen wir leckere Gerichte, die am Heiligabend bei uns abgeholt werden können. Einfach aus den Angeboten auswählen und an...
Ludger Freese
- 11. Aug. 2021
- 3 Min.
Die Welt ist digital. 5 innovative Beispiele aus der Gastronomie!
Di Die Welt ist digital und wird es zunehmend mehr! Viele Kunden machen inzwischen alles mit dem Smartphone. Sie chatten, mailen,...
Ludger Freese
- 5. Juni 2021
- 1 Min.
Alles ist wieder geöffnet!
Das Restaurant ist im vollem Umfang wieder geöffnet! Herzlich willkommen! Du kannst im Innen- u. Außenbereich sitzen und dort die...
Ludger Freese
- 10. Mai 2021
- 2 Min.
Fleischreifung neu gedacht - natürlich, zart und saftig!
df Natürliche Fleischreifung dauert, denn Fleisch braucht Zeit für die enzymatische Geschmacksentfaltung. Nach mehrwöchigem Reifen im...
Ludger Freese
- 14. Apr. 2021
- 2 Min.
Hol Dir den Spargel ins Haus!
Die Spargelsaison steht in den Startlöchern. Für viele Spargel-Liebhaber ist das eine sehr genussvolle Zeit, weil sich aus regionalem...
Ludger Freese
- 15. März 2021
- 1 Min.
Köstlichkeiten zu Ostern digital bestellen
Das Osterfest steht in diesem Jahr ganz unter der Corona-Diktatur. Die Restaurants bleiben geschlossen und lecker Essen gehen ist nur...
Ludger Freese
- 22. Feb. 2021
- 1 Min.
Neuer Service: Cocktails to go
Wir bieten einen besonderen Service an: Cocktails to go! Die Mischungen kommen von einem Vollprofi aus Visbek. Malte Leppek von Creative...
Ludger Freese
- 10. Feb. 2021
- 5 Min.
So nutze ich die Pandemie als Chance!
Die Chancen, die sich aus einer Pandemie ergeben. Den Wandel für sich entscheiden! Vor einigen Tagen wurde ich gefragt, was wir in der...
Ludger Freese
- 23. Jan. 2021
- 2 Min.
Grünkohlessen einmal ganz anders
Foto: Petra Pekeler und Ludger Freese nach dem Online-Grünkohlessen mit Biertasting Kreativität ist in dieser Zeit angesagt. Einen...
Ludger Freese
- 6. Dez. 2020
- 3 Min.
Liebe Bundesregierung: "Lasst uns nicht ausbluten!"
„Schnell und unbürokratisch …!“ – so sollten die Novemberhilfen für Gastronomiebetreibe laufen. Doch bis heute hat kein einziger Betreib...
Ludger Freese
- 23. Nov. 2020
- 3 Min.
Die Mutmacherin
Foto: Jutta Hasenkamp Die Corona-Regeln zum Teil-Lockdown bestehen seit einigen Wochen. Für uns heißt das: fast keine Aufträge im...
Ludger Freese
- 28. Okt. 2020
- 1 Min.
Dann schließen wir eben wieder!
Dann schließen wir eben wieder! Wir lassen uns aber nicht unterkriegen und werden – wie auch beim ersten Lockdown/Shutdown – alles zur...
Ludger Freese
- 13. Okt. 2020
- 2 Min.
Corona-Lage läßt das Auftragsbuch dünner werden
Im Landkreis Vechta schnellt die Zahl der aktiven SARS-CoV-2-Infizierten in die Höhe. Für meine Region – dem Oldenburger Münsterland mit...
Ludger Freese
- 10. Juli 2020
- 1 Min.
Der besondere vegetarische Burger
Wir können auch ohne Fleisch! Auf vielfachen Wunsch unserer Kunden, bieten wir einen vegetarischen Burger an: Walnuss-Cheddar-Burger! Im...
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