ALLE BEITRÄGE

Vor einigen Wochen habe ich mit einen Dutch Oven von der Firma Petromax zugelegt. Ich habe vorher noch nie mit einem solchen Feuertopf...

Foto von: Schutterbug75 Pixabay Am 06.Oktober 2020 findet der nächste Kochkurs bei uns statt. Das Thema lautet: „Wintergrillen mit Wild...

Vor einiger Zeit entdeckte ich im Netz einen fahrbaren Grill, der auf großen Rädern bewegt wurde. Mühelos konnte man die schweren Geräte...

Auf ein ganz besonderes Event freue ich mich schon sehr. Die „Visbeker Warkstäe“ för Plattdütsch bietet einen Grillabend für Paare an....

Liebe geht durch den Magen – das gilt auch bei einem gepflegten Umgang Doreen Metzler leitet bei uns das Büro schon fast 25 Jahre. Sie...

Vor einigen Wochen war die kleine Rahel mit ihrer Familie bei uns im Restaurant essen. Weil es an diesem Tag sehr heiß war, hat sie beim...

Vor einigen Tagen war ich bei uns im Ort bei der Firma Pilzland. Dort standen herrliche Pfifferlinge, die mir sofort ein Kopfkino...

6.Segeltörn ist vorüber und aus meiner Sicht war es eine ganz besondere Tour – obwohl alles ganz anders war! Einiges auf dem Törn musste...

Kennt Ihr das? Eine Arbeitswoche steht vor euch, die ungemein vollgepackt ist. Man schläft unruhig und hat seine Gedanken nur bei der...

Am 27.Juli 2020 ist meine Mutter Anni Freese gestorben. Ich habe lange überlegt, ob ich darüber im Blog schreibe. Gemeinsam mit meiner...

Hier bei uns im Ort erscheint vierteljährlich das Magazin „Visbek macht!“. Darin wird so allein über die Geschäftswelt, den Vereinen und...

In einem der ersten Podcasts (Nr.3) von Jörg Mosler, durfte ich über meine Erfahrung zum Thema bloggen im Handwerk mitwirken. Auch wenn...

Wir können auch ohne Fleisch! Auf vielfachen Wunsch unserer Kunden, bieten wir einen vegetarischen Burger an: Walnuss-Cheddar-Burger! Im...

Um ein kleines Dankeschön im Team zu sagen, kann man toll Essen gehen. Ich höre jedoch von vielen Gästen, dass sie nicht gerne mit...

Warum habe ich ein neues Blog gemacht? Welche Gründe gibt es dafür? Ist ein Blog noch zeitgemäß? Gedanken dazu im Video und im Text.

Foto: Anne Hartmann mit Ludger Freese – Annes Motto: “Drinsen, dat gift dat bi us nich!” Ein Podcast ist für mich immer etwas sehr...

Vor einiger Zeit habe ich im Eingangsbereich unseres Restaurants eine Möglichkeit geschaffen, seine Hände vor dem Betreten zu...

In der Corona-Zeit haben wir geänderte Öffnungszeiten. Täglich von 11 bis 14 Uhr und von 17 bis 20 Uhr. Es werden nur Speisen zur...

Das Schönste für uns Freese´s ist immer ein volles Haus mit fröhlichen Gästen, die wir mit unseren tollen Gerichten hier bewirten dürfen....

„Wenn ihr nicht zu uns kommen könnt, dann kommen wir zur Euch!“ Bislang haben wir drei Kochkurse wegen der Corona-Gefahr abgesagt und auf...